ETAPAS DE LA PRODUCCION INDUSTRIAL
Conjunto de fases o etapas, organizadas mediante las cuales, modificamos las características de los materiales utilizados como insumos (forma, tamaño, textura, composición interna), con el objetivo de lograr un producto tecnológico.
La tecnología además de transformar materia, energía e información en los productos finales que demandamos también se ocupa de su producción a gran escala.
Los procesos industriales de fabricación buscan la optimización de la producción, organizando de la mejor manera posible los recursos que intervienen en ella.
Cómo desarrollar y optimizar un proceso de producción es un trabajo al que seguro nos hemos enfrentado la mayoría de los lectores del blog de Retos en Supply Chain. Pero para poder desarrollarlo, primero hay que tener muy claro qué es y en qué consiste.
Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.
Los factores de producción son trabajo, recursos y capital que aplicados a la fabricación se podrían resumir en una combinación de esfuerzo, materia prima e infraestructura.
